Nos partenaires

Fabrication de charcuteries et salaison. La Lampaulaise de salaison fait partie de la coopérative COOPERL, COOPÉRATIVE AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE DU GRAND OUEST

Entreprise française basée en Vendée, Spécialités du Monde a sélectionné pour vous des gammes de produits d’origines. Charcuterie italienne, espagnole ou d’ailleurs, antipasti de la mer, de légumes ou au fromage, pommes de terre farcies ou encore coupelles de fruits au jus naturel ; nous proposons une très large gamme de produits frais aux professionnels de la distribution et de la restauration.

Dans une terre à la grande culture gastronomique naissent les produits des Maîtres Charcutiers de Casa Modena. Des saveurs uniques, fruit du savoir-faire territorial, de l’expérience productive transmise d’une génération à l’autre et du désir typiquement émilien d’allier à la tradition une pincée d’innovation. C’est ainsi que nous avons crée le jambon Cotto di Famiglia, la mortadelle “Goduriosa”, la gamme de prétranchés de viande nationale Storie di Sapori et la ligne Liberamente à faible teneur en graisses …et les mythiques Teneroni.

Spécialisés dans la charcuterie et la salaison, nous proposons une gamme complète et adaptée à tous les professionnels.

Chaque jour, nos spécialités sont l’affaire de toutes et de tous dans l’entreprise avec le souci de préserver son savoir-faire et sa capacité à innover pour répondre aux nouvelles attentes du marché.

Aoste professionnel est un acteur majeur de la charcuterie pour les professionnels. Avec plus de 200 références, nous proposons un portefeuille de produits charcutiers alliant authenticité, savoir-faire et qualité. Qu’elles soient françaises, espagnoles ou italiennes, les charcuteries proposées par nos soins revendiquent toujours leurs origines avec fierté

Brocéliande, c’est 256 éleveurs du Grand Ouest, engagés dans une démarche de qualité et de progrès en élevages (lutte contre l’antibiorésistance, respect du bien-être animal, protection de l’environnement…).

Maison Colombo est une marque française de saucisson sec à l’esprit familial et traditionnel depuis 1938. C’est aujourd’hui, la 3ème génération de la famille, Cyril Colombo qui supervise cette Maison en préservant la recette traditionnelle de saucisson.

Un sourcing de produits alimentaires dans le monde entier pour apporter aux professionnels des saveurs authentiques, originales et exotiques : épicerie, produits frais, boissons…

Rodolfi Mansueto a toujours cru que la qualité de ses produits et services, combinée à l’attention particulière aux besoins des clients, étaient le succès commercial de l’entreprise.

Notre société Provence Olives, c’est la passion des saveurs, celle de l’olive ! Installés dans les Bouches-du-Rhône, exactement à Vitrolles, près de Marseille, nous sommes confiseurs d’olives.

Notre entreprise a pour activité la transformation, la mise en conditionnement et la distribution de deux produits issus de la nature : les champignons sauvages et les noix décortiquées.

Notre mission est de donner à la tomate italienne les moyens d’expression qu’elle mérite. Tel est l’objectif qui nous anime depuis cent vingt ans. Aujourd’hui encore, nous tirons de nouveaux enseignements de ce merveilleux fruit et améliorons sans cesse chaque aspect de sa production pour faire les meilleures conserves de tomates et sauces tomates.

Sabarot Wassner c’est toute une gamme de légumes secs, céréales, graines, champignons, fruits rouges et escargots ainsi que les produits épicerie fine et Premium.

Vandemoortele est une entreprise familiale belge depuis 1899. Elle propose des matières grasses et produits de laboratoire : tartinables respectueux de la santé, produits pour cuisson dignes des plus grands chefs, des margarines de qualité pour la pâtisserie artisanale …

Concepteur, producteur et distributeur de sauces, nous nous engageons à fournir à nos clients des produits et services d’excellence, afin de procurer au consommateur final un maximum de plaisir.

Nous sommes une entreprise à taille humaine basée dans le sud de la France à Gémenos et qui vous propose des herbes, épices, poivres et mélanges de qualités. Nous sélectionnons nos fournisseurs à l’origine et nous transformons nous-mêmes nos épices dans nos ateliers afin de vous garantir une authenticité et une fraicheur inégalée.

Premium Foods Solutions est un groupe agro-alimentaire qui réunit des entreprises à taille humaine au service des produits, du goût et de la qualité depuis plus de 20 ans. Une offre 100% végétale aux saveurs du sud et une gamme gourmet (crêpes et pancakes, pâtisseries, traiteur…)

Spécialiste français des Huiles alimentaires, HBS CODEFA les huiles est basée dans le sud de la France. Avec un site de Production dans le Gard certifié ISO22000 et un site de Production dans les Bouches du Rhône à Marseille certifié IFS V6 et Ecocert H

Huiles d’olive vierge extra d’origine méditerranéenne : Grèce, Italie, Espagne, Tunisie, France avec appellation d’origine Protégée

Vandemoortele est une entreprise familiale belge depuis 1899. Elle propose des matières grasses et produits de laboratoire : tartinables respectueux de la santé, produits pour cuisson dignes des plus grands chefs, des margarines de qualité pour la pâtisserie artisanale …

Fondée en 1942, l’Huilerie GID est aujourd’hui spécialisée dans la négoce d’huiles végétales et la préparation d’assemblages d’huiles ainsi que leur conditionnement.

Découvrez les huiles professionnelles Amphora® Foodservice Oils – une filiale du groupe Cargill

Centrale d’achat de produits italiens pour grossistes : Boites à Pizza, fromages à pizza, tranches IQF, Fromages italiens, patons à pizza et produits de panification, fonds pizza précuits, sauces et condiments, desserts…

Agence d’usines LEO, spécialisée dans les produits d’hygiène, l’essuyage et l’emballage

Leader européen de la location de froid.

Visions Nouvelles est une agence de communication basée à Montpellier qui propose des services de conseil en stratégie de marque, identité visuelle, supports imprimés et digitaux dont notamment la création de site internet. Visions Nouvelles accompagne le GIE Gral dans notre communication et la mise en oeuvre de l’écosystème numérique intégrant l’ensemble de nos adhérents.

Pour obtenir les meilleures matières premières, des poissons de grande qualité, nous sélectionnons les pays dont les eaux sont réputées pour leur pureté : Norvège et Écosse. Nous travaillons également le saumon sauvage pêché dansles eaux de l’océan Pacifique ou de la mer Baltique.

Nudisco est une entreprise qui commercialise des conserves et opère dans toute l’Espagne et exporte dans plus de 70 pays. Sous ses marques DIAMIR et MONTEY , elle importe et distribue principalement du poisson et des légumes en conserve, bien qu’elle ait également des sauces, des épices, du miel, des sirops et des huiles dans son catalogue.

Nous sommes en permanence à l’écoute du marché pour sélectionner les meilleurs produits au bon moment et ainsi répondre au mieux aux attentes de notre clientèle, tout en veillant à la sécurité alimentaire et sans jamais oublier des valeurs essentielles telles que le goût, le respect du produit, de son environnement et des personnes.

La marque La Monégasque a été créée en 1942 à Monaco. Elle est devenue depuis lors une véritable référence de qualité sur le marché international des produits de la mer, représentant ainsi un produit phare du Groupe Unimer et un vecteur de développement décisif pour le Groupe.

Créée en 1984, Cipal est une entreprise spécialisée dans les produits de l’apéritif et du traiteur de la mer en France

Filiale du groupe norvégien spécialisé dans l’élevage de saumon, Mowi Bretagne (anciennement Marine Harvest Kritsen) produit du saumon fumé et des produits traiteur de la mer

Le Groupe Karras à s’imposer comme le leader belge de la distribution de produits méditerranéens à la grande distribution et à l’industrie Horeca.

Nous travaillons avec une approche tournée vers l’avenir et la durabilité. Nous attachons une grande importance à la maîtrise de toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement, de l’alimentation des vaches au produit fini, pour garantir des fromages toujours bons et savoureux. Nous choisissons des producteurs locaux, pour créer un lien avec le territoire et avoir un produit maîtrisé, frais et de grande qualité.

Choisir Arla Pro comme partenaire, c’est choisir une coopérative laitière détenue à 100% par nos fermiers. C’est soutenir nos fermiers qui œuvrent en faveur d’une agriculture durable, dans le respect du bien-être de leurs animaux. C’est contribuer également à notre objectif « zéro empreinte carbone » à horizon 2050, de la ferme à l’assiette.

Fabricant de fromages français et italiens

Flanders Food Productions est une entreprise à croissance rapide située à Lommel, spécialisée dans la transformation de fromages à pâte dure et mi-dure.

Implantée depuis 1953 au cœur des alpages de Haute-Savoie, la Fromagerie MASSON perpétue un savoir-faire garantissant la qualité de ses fromages et la finesse de leur goût.

Authentiques fromages des massifs montagneux de l’Est de la France : Munster, Comté, Mont d’Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmental, Fromage pour Tartiflette sans oublier les nombreuses spécialités de l’Ermitage que vous ne trouverez nulle part ailleurs !

Grâce à un terroir d’exception conjugué au savoir-faire de la Coopérative, nous proposons des produits de grande qualité qui sont pour beaucoup distingués par des récompenses ou reconnus par des signes officiels de qualité.

Pour vous, Lactalis FoodService a élaboré une large gamme de produits laitiers adaptés en consommation hors foyer. Pour un usage en cuisine : Laits, Beurres, Crèmes, Fromages ou Ultra-Frais.

L’affineur des Pyrénées

Notre passion pour la gastronomie et notre maîtrise de la distribution spécialisée nous ont conduit à devenir un partenaire pour les professionnels de la restauration.

Nous vous proposons une gamme complète en format traditionnel : râpés, blocs, cossettes, tranchettes et mini-dés… et nous mettons à votre disposition une offre large sur des formats particuliers, standards et sur-mesure, en fonction de demandes ou projets spécifiques.

Savoir faire italien, bonté authentique, innovation et une longue tradition familiale sont les valeurs sur lesquelles Valcolatte a fondé sa philosophie d’entreprise, claire et simple pour un seul grand objectif : la qualité italienne.

De la baguette française au savoureux pavé nordique, du croissant pur beurre au croissant japonais aux haricots rouges, de la chapati indienne au pao de queijo brésilien, nous nous inspirons des savoir-faire extraordinaires des boulangers et chefs du monde entier pour créer des produits d’exception… Des pains et des viennoiseries authentiques et savoureux, sains et naturels, qui respectent chaque spécificité locale.

Après avoir révolutionné les habitudes de consommation en créant le steak haché surgelé en 1972, la société Chiron a continué de commercialiser sous sa marque éponyme, car quand on est fier de ses produits on leur donne son nom. Des produits de qualité, ouvert à tous.

Des produits à tartiner respectueux de la santé et des produits pour cuisson au bon goût digne des meilleurs chefs, jusqu’aux margarines de qualité pour la pâtisserie artisanale ou les industries alimentaires, nous avons la solution sur-mesure pour chaque client.

Produits italiens en frais, secs et surgelés, des produits en provenance principalement du sud de ce pays et réputés pour leur qualité.

Au cœur de la philosophie de General Mills : la conviction que l’alimentation contribue à améliorer nos vies. C’est pourquoi depuis 150 ans, notre groupe vise à nourrir le monde avec des produits que les gens adorent.

Entreprise de distribution de produits alimentaires, située en Normandie à Saint Lô (50), Inélis propose depuis plus de 20 ans, des produits de qualité soigneusement élaborés.

Chaque année, nous produisons plus de 52 000 tonnes de flocons de pommes de terre séchées pour l’industrie alimentaire. des entreprises du monde entier transforment ces flocons dans toutes sortes de produits – comme base pour les soupes instantanées, la purée de pommes de terre, les croquettes de pommes de terre, les chips, les gnocchis, les mélanges de pain et les collations. Nous produisons une qualité constante toute l’année, dans une variété de couleurs et de tailles.

L’objectif de Magda : vous initier aux saveurs envoûtantes et sauvages des forêts et vous surprendre par l’audace de ses recettes aux goûts inédits.

Riche de son expérience, O’GUSTE, votre fournisseur de viandes surgelées travaille avec une clientèle variée. Toujours à l’écoute de son marché, les équipes d’O’GUSTE élaborent des offres personnalisées pour répondre aux attentes et besoins de tous les professionnels de l’alimentaire.

Fortement présente et reconnue dans les secteurs de la restauration et de la grande distribution, Pacific West est en constante recherche d’innovation et d’amélioration. Leurs solides partenariats internationaux leur permettent de proposer des produits adaptés à la demande et d’une qualité optimale.

Fabricant de pâtisseries, de mignardises et de légumes cuisinés, Traiteur de Paris n’a qu’une ambition : vous offrir le meilleur de son savoir-faire d’artisan 100% made in France. Nos gammes de produits surgelés Premium sont exclusivement réservées aux professionnels de la restauration et du Food Service.

HAPI FRANCE est la filiale dédiée au négoce de BEAUVALLET : viande de boucherie fraiche et surgelée en France et à l’export (bœuf et volaille)

Créée en 1936, Euralis est une coopérative agricole et agroalimentaire du Sud-Ouest. Une large gamme de produits locaux : LE FOIE GRAS, LES PRODUITS DÉRIVÉS DU CANARD, LES SALAISONS ET LE TRAITEUR

Large gamme de viandes crues ou cuites, fraîches ou surgelées mais aussi des solutions culinaires, des sauces…

Implantée en Auvergne, Puigrenier est une entreprise familiale spécialisée dans l’abattage, la découpe et la transformation de viande bovine

Certification IGP Canard à Foie Gras du Gers. Tous les produits de découpe issus du canard (aiguillettes, cuisses, cœurs, …) et des produits élaborés : confits de cuisses, confits de manchons, foie de canards mi-cuit, foie de canard cuit « au sel ».

Expert de la cuisson des viandes et du confisage, Jean Routhiau propose une gamme large adaptée aux exigences culinaires de ses clients restaurateurs depuis 1978 : des produits frais et surgelés, de l’entrée au dessert, fabriqués dans les ateliers du Groupe Routhiau.

Maître CoQ Volailler, c’est plus de 2500 collaborateurs et des centaines d’éleveurs du grand ouest et du centre de la France : élevage et préparation de volailles de qualité : produits frais, snacking, surgelés…

André Bazin est une entreprise française, spécialisée dans la fabrication de produits de Salaisons, de Charcuteries et de Viandes cuites. Production française, basée en Franche-Comté. Des spécialités de tradition charcutière Franc-Comtoise : Saucisses de Morteau et Saucisses de Montbéliard IGP.

Pour vous, Lactalis FoodService a élaboré une gamme complète de produits laitiers adaptés à la consommation hors foyer : portions individuelles ou ingrédients culinaires laitiers de haute qualité, dans des conditionnements adaptés aux besoins de tous les utilisateurs de la restauration et de la boulangerie pâtisserie

Eurial Food Service & Industry est la division de la branche Lait d’Agrial, coopérative agricole et alimentaire française. Elle propose aux professionnels de la restauration hors foyer une gamme large de produits laitiers de qualité (fromages, crème, beurre, fromage blanc, ingrédients fromagers surgelés IQF…) et des marques reconnues : Maestrella, Soignon, Cantadora…

Entreprise familiale française de fabrication des fromages, production, affinage, import, découpe et conditionnement. Fromages du terroir français et européen. Au service de la restauration, de l’industrie et de la grande distribution…

Partenaire des professionnels depuis 1875, Rougié est installé à Sarlat au cœur du Périgord, capitale du foie gras. Une filière avicole 100% Française. Des produits de qualité sélectionnés auprès de petits producteurs au savoir faire de tradition. Foie gras, terrines, rillettes, viande de canard, aides culinaires…

Depuis 1980, La société Rocal transforme et conditionne pour les consommateurs et les professionnels des betteraves sous-vide. L’entreprise s’est ensuite engagée dans la diversification en réhydratant des légumes secs (lentilles, flageolets…) et en les mettant sous-vide.

Le cœur de notre métier réside dans l’abattage, la découpe et la transformation de viande bovine de type race à viande principalement.

Expert de la cuisson des viandes et du confisage, Jean Routhiau propose une gamme large et profonde qui répond aux exigences culinaires de ses clients restaurateurs depuis 1978.

Chez Maison Delpeyrat, nous accordons le plus grand soin dans le choix de nos filières pour vous garantir des produits de qualité, mais aussi des produits responsables.

Créée en 1936, la coopérative Euralis innove, valorise et transforme les productions des agriculteurs du Sud-Ouest.

Achats et ventes de viandes de boucherie fraiches sur l’ensemble du territoire national et à l’export.

Nous vous proposons une large gamme de viandes crues ou cuites, fraîches, adaptée à la diversité des attentes et contraintes de la restauration hors domicile. Nous vous accompagnons également toute l’année pour vous aider à les faire connaître auprès des utilisateurs et pour proposer des nouveautés produits en lien avec les tendances de consommation.